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Pain de seigle marbré
Donne 2 pains Baby it’s cold outside, il fait froid ici au Québec, nos hivers nous permettent de trouver le temps de mettre la main à la...
12 mars 20194 min de lecture


Casserole de pommes de terre, de poireaux et d'œufs Sunny Side Up
Donne 6 portions Ingrédients 5-6 pommes de terre Yukon Gold 1 c. à table de sel marin 2 gros poireaux ou 4 moyens, tranchés en quatre...
20 févr. 20192 min de lecture


Gâteau des fêtes aux canneberges et orange
Gâteau à l’orange avec canneberges fraîches et noix de Grenoble rôties et son glaçage à l’orange. Servir pour le brunch ou offrir en...
21 déc. 20182 min de lecture


Crêpes dentelles
** Ingrédients 2 tasses (500 grammes) de lait entier 3.8% 7 oeufs 1 1/4 tasse+ 3 c. à table (200 grammes) de farine blanche non-...
14 déc. 20182 min de lecture


Poires pochées aux canneberges et son sirop
Les poires pochées avec les canneberges donne une couleur vibrante à vos crêpes. Le goût délicat de la poire sera contrebalancé avec un...
14 déc. 20182 min de lecture


Challah (pain brioché)
L’automne, l’odeur des feuilles, la saison des tricots et de l’air frais qui parfume toute la maison. Le Challah est une version de la...
11 oct. 20182 min de lecture


Tarte rustique aux amandes et cerises
Donne 1 galette de 16 x10 pouces L’odeur de la tarte aux amandes attire tout le monde à la cuisine. La tartinade de fromage frais et de...
10 août 20182 min de lecture


Salade César au poulet dans un pain de campagne à l’ail
Donne 4 portions Le bol de pain campagne en salade César au poulet, un sandwich parfait pour les pique-niques près de l’eau à regarder...
1 août 20182 min de lecture


Gaufres sarrasin & crème fouettée au mascarpone
Temps de préparation 25 minutes Donne 4 portions de 2 carrés de gaufre Ingrédients Mélange à gaufres 1 ¼ tasse de farine blanche non...
14 févr. 20181 min de lecture
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